"Ce couteau Laguiole est un couteau français fabriqué dans le respect de la tradition et de la qualité qui fait la renommée de la Coutellerie Calmels à Laguiole".
La Coutellerie Calmels est une maison fondée par Jean-Pierre Calmels, créateur du couteau Laguiole en 1829.
Les couteaux Laguiole sont munis de manches en pointe de corne, bois d'olivier, bois de rose, genêvrier, buis, ébène, bois de cerf, os, corne de bélier,...
Plusieurs choix sont disponibles au sein de notre gamme :
- lame seule
- lame / poinçon ou lame / tire-bouchon
- lame / poinçon / tire-bouchon
Les ressorts des couteaux peuvent être soit soudés ou forgés.
Nos articles sont disponibles en différentes tailles pouvant aller de 9 à 13 cm fermés. Les extrémités peuvent être en métal, en laiton doré ou en inox brossé.
2 choix s'offrent à vous pour l'acier des lames, un acier traditionnel dont la lame noircie peut rouiller et nécessitera un entretien régulier, ou un acier inoxydable avec une lame 12C27 qui restera brillante.